Ya están en marcha nuevas muestras agroecológicas por otros barrios de la
ciudad. La siguiente, el día 30 de este mes (junio) en la plaza del Mercado (López Allué), dentro de las fiestas del barrio del casco viejo, y para finales
de julio (fecha todavía sin concretar) se realizaría en el barrio de
Santiago.
Seguimos, pues, totalmente involucradas en la realización de estas
muestras y en la defensa de un mercado agroecológico semanal en nuestra
ciudad. Recientemente, Ecologistas en Acción fue el colectivo invitado en
el acto de confraternización con otros barrios, dentro de sus fiestas
patronales, y las palabras de nuestra compañera Eva no dejaron
indiferentes al importante número de concejales presentes del equipo de
gobierno.
Las reproducimos a continuación: “En nombre de Ecologistas en Acción, gracias a la asociación del barrio Mª Auxiliadora por
invitarnos a este acto y muchas gracias también por permitirnos organizar
con vosotros la Muestra Agroecológica del pasado sábado. También recordar
y agradecer la colaboración con la asociación de agroecología Eleboro.
Desde los colectivos que venimos trabajando los temas de agroecología en
nuestra ciudad pensamos que los ciudadanos tenemos que decidir nuestro
modelo de ciudad y que debemos juntarnos para conseguirlo por lo que vemos
muy positiva toda colaboración.
Una vez más hemos demostrado que la ciudadanía demanda la vuelta a este
modelo en el que poder adquirir alimentos locales, producidos de forma
ecológica, respetuosa con el medio ambiente y beneficiosos para nuestra
salud, por hortelanos y elaboradores locales que tienen unas condiciones
de vida y un salario digno.
Creemos que al no poder adquirir normalmente estos productos en los
comercios oscenses, estas muestras se hacen totalmente necesarias.
La soberanía alimentaria es primordial para el desarrollo de un pueblo,
queremos elegir lo que comemos y dejar claro que con la comida no se
juega, no se especula y no se experimenta con afán de conseguir más
beneficios por encima de la salud de las personas.
Huesca no se conforma con 6 mercados al año, que es lo que el Ayuntamiento
nos ofrece, los cientos de firmas recogidas en pocos días dan testimonio
de esto.
Huesca quiere recuperar las calles, necesitamos un mercadillo semanal
donde poder juntarnos con los vecinos, hablar con los productores locales
y saber de donde viene y como se ha producido lo que comemos.
Queremos un modelo de ciudad hecho por y para la gente y no al servicio de
los intereses económicos de unos pocos”
Os seguiremos informando de las fechas y contenidos de las nuevas muestras agroecológicas por los barrios de la ciudad.
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